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寒さを吹き飛ばす!!?ストウブがクーポン知らずの格安価格 |

スモークの仕方も載っていたので!さっそく作ってみたいと思っています。レシピは豊富ですが!普段の家庭料理ではなじみの薄いような欧風料理が多く!作ってみようと思うレシピは数える程度でした。他の鍋で済む料理ではなく!ストウブの特徴を活かして作る料理が紹介されているので本当に参考になります。

3月5日 おすすめ♪

2017年03月05日 ランキング上位商品↑

ストウブ「ストウブ」のおいしい使いこなしレシピ [ 川上文代 ]

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数あるストウブの本の中でも、作ってみたいと思うお料理が沢山掲載されていたので、購入しました。レシピをいろいろと!試していますが!解りやすいです。項目ごとに分かれていてわかりやすいですが!料理的には一般的な物が多いような。タイトルに惹かれて購入しました。我が家には以前23cmオバールありましたが、あまり使う機会が無くて手放してしまったので、22cmラウンドでも代用できそうな感じです。ストウブのお鍋を購入したので、こちらの本を購入しました。煮る!蒸し煮!蒸し焼き!揚げる!燻製!炊く!その他!の7項目。掲載されていないサイズのストウブを初めて購入し、使い方がよくわからない場合など、材料を増やすだけで調理時間は同じで良いのかがわかりません。それぞれのレシピについて加熱時間と放置時間の記述があるのはありがたいのですが!他の大きさのストウブで作る場合についての記述(加熱時間や放置時間は同じで良いのかなど)がほしいです。2人分のレシピで主に20cmラウンドと23cmオバールで作る内容になっております。6項目までは、ラウンド20センチ、またはオーバル23センチを使用。でもストウブ鍋を初めて使う人には良いと思います。放置のタイミングや!火の使い方!ストウブの特性を良く生かした!日常使い!食べたことがないメニューなどもあって!ストウブを持っている人!使いこなしたい人には!是非!おすすめの一冊です。 また調理時間と放置時間が料理ごとに一目でわかるようになっているので、その日の都合に合わせて料理を選べます。買って良かったです。いろんな形状の鍋が見れて面白いことは面白いですが、一般的なラウンドやオーバルでも作れるように載っていたらもっとよかったです。すべて2人分の分量。この方の9月上旬に出版される大きめストウブのレシピ本には期待はしているのですが・・・念願のストウブを使いこなしたくて!去年の本と一緒に購入。写真も綺麗で!作るのが楽しみです♪煮る 蒸す 揚げる 燻製 炊く その他 にわかれていてとても見やすいですおすすめします。食べてみたいレシピが載っているのでみていてたのしいです。どの料理も美味しそうで!定番だけでなくあまり作ったことの無いレシピもあって!これからどんどん挑戦したいと思いました。最後の方にニダベイユやフライパン、10cmラウンド、ストーンウエアをつかうレシピが掲載されています。燻製の作り方も出ていて、お酒を飲まれる方には良いのではないでしょうか。本の装丁や写真の雰囲気など、去年の本の方が好みでした。7項目目のその他では!ミニシリーズのディッシュやフライパン!ラウンドグリルや!小さいサイズのオーバルなどが使われ!小さい鍋二つ使って一人分ずつ作り!そのまま器として出せる料理やお菓子が多かったです。レシピは手順がところどころ飛んでいて、材料を合わせるタイミングがわからない個所があります。ストウブの特徴や手入れ方法についてはとても参考になりました。。他の方の評価にあるように、レシピはすべて2人分で小さめのストウブで作る設定になっています。